Paleta Selección Montellano

Precio: 24,70 €/kg Iva incluido

La Paleta “Selección Especial” de Montellano es una categoría que deriva de cruces especiales entre cerdos ibéricos, cuidadosamente seleccionados por la empresa Cárnicas Mozárbez y criados en semilibertad por las dehesas de la provincia de Salamanca.
Curado durante más de 24 meses, la paleta “Selección Especial” de Montellano se caracteriza por un sabor intenso y envolvente típico de la bellota, característica que adquiere dada la alimentación del animal a base de este fruto.

“Así, se puede disfrutar del sabor único de un producto excepcional”