Jamón ibérico Cebo de Campo Montellano

Precio: 27,00 €/kg Iva incluido

El jamón ibérico Cebo de Campo Corteleal proviene de las extremidades posteriores de cerdos ibéricos criados en libertad en las dehesas de la provincia de Salamanca , cuya alimentación es suplementada con piensos, cereales y leguminosas, y sacrificados con no menos de 12 meses de edad.
Como resultado se obtiene este excelente jamón que pasa por un proceso de curación de al menos 26 meses.
En boca su sabor es equilibrado y envolvente, característica típica del Cebo de Campo Ibérico.