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Vermouth blanco

Jarabe de Palo, 75 cl

13,80 

El vermouth mediterráneo rojo de Jarabe de Palo está elaborado a partir de vino macerado con hierbas cuidadosamente seleccionadas mediante una antigua receta heredada de la época medieval y mejorada hasta nuestros días para ofrecer este vermouth único. El resultado es una bebida que exhibe aromas y sabores a tostado con notas especiadas proporcionados por los tapones de infusión de roble americano, consiguiendo un perfecto equilibrio con un fondo de uva y pasa de la zona de viñedos de moscatel más reconocida del mundo.

 

Grado alchólico: 15%
Variedad:100% Moscatel de Alejandría

 

Color amarillo pajizo y aspecto brillante.
Aroma intenso y muy fresco a la uva moscatel y a los botánicos como el ajenjo, la genciana, o el sauco. La integración con las notas tostadas y a coco de la madera de roble americano del tapón y el fondo anisado-balsámico presente es total.

 

Goloso y muy fresco, con persistencia de plantas aromaticás, anís, uva moscatel, algunas notas cítricas y notas tostadas dulces. De postgusto medio, y sutil amargor, resulta muy agradable de beber.

 

Perfecto para tomar con mariscos, conservas de mar, anchoas, espárragos, o almendras tostadas. Sírvase frío con hielo en vaso ancho. Opcional con una cáscara de naranja y unas gotitas de limón.

 

Temperatura de servicio: 6°-8°C

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