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Cowboy Steak Saxa Supreme

más de 35 días Dry Aged
recién cortado y envasado al vacío

34,10 

Precio: 34,10 €/kg Iva incluido

 

ALIMENTACIÓN NATURAL. 100% GANADERÍA SOSTENIBLE

El Cowboy Steak de Saxa Supreme, es el resultado de una selección de vacuno procedente de los pastos de las zonas montañosas de centroeuropa.
Con mucha dedicación y esmero, hemos reunido bajo la denominación Saxa, los mejores ejemplares de pasto natural de Frisona, Simmental, Holstein y Roja Polaca, siguiendo siempre criterios de máxima calidad.

 

CATA:
En boca se muestra muy jugosa, de sabor moderado y con un gran veteado natural.

 

“De origen europeo, es uno de los bocados más jugosos.”

 

Peso medio: 1 kg

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