media pieza
envasado al vacío
Precio: 40,50 €/kg Iva incluido
El lomo ibérico de cebo de Montellano proviene de cerdos ibéricos alimentados con cebo de máxima calidad y representa uno de los cortes más nobles dentro del mundo de los embutidos ibéricos. Una vez que se limpia y se deja libre del exceso de grasa, se aromatiza con sal, pimentón, orégano y ajo, y finalmente se deja madurar durante al menos 70 días.
Peso medio: 0,50 kg
Peso | 0,715, 0,860, 0,880, 0,750 |
---|