Filetes de Boquerón en aceite de oliva Selección Extra

Las Boquerones en Vinagre de Pujadó Solano se pescan entre los meses de abril y mayo a orillas del Cantábrico. Inmediatamente después de su captura, se seleccionan y limpian según la antigua tradición de Santoña. Los Boquerones tienen un sabor suave y su textura es muy carnosa. Son una excelente alternativa a las anchoas, y al mismo tiempo, su acompañamiento ideal.

Origen: Zona de pesca FAO 27
Consejos de conservación: Almacenar entre 3 ° y 5 ° C
Servir a temperatura ambiente, excelente maridaje para tapas, aperitivos o para comer solo.