Black Angus

Black Angus se carateriza por ser una carne muy tierna con sabor delicado y suave.

Déjate seducir por la afamada raza bovina de origen irlandés, Aberdeen Angus,considerada una de las mejores carnes del mundo . Black Angus posee la ventaja de ser una raza fácilmente adaptable a cualquier clima y entorno, lo que permitió su fácil introducción en la peninsula ibérica.
Criados en libertad, en extensos pastos durante el primer año y medio de vida, estos ejemplares posteriormente pasan a ser alimentados con cereales y maíz, lo que facilita al animal ganar en volumen y profundidad, pero siempre con una proporción equilibrada y armoniosa en su conjunto.