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Lomo Bellota 100% ibérico Montellano

loncheado
estuche de 80 gr

8,30 

El lomo de bellota 100% ibérico de Montellano proviene de cerdos ibéricos alimentados exclusivamente con bellota y representa uno de los cortes más nobles dentro del mundo de los «Pata Negra». Una vez que se limpia y se deja libre del exceso de grasa, se aromatiza con sal, pimentón, orégano y ajo, y finalmente se deja madurar durante al menos 70 días. El lomo 100% ibérico de bellota de Montellano fue galardonado con 2 estrellas en los Great Taste Awards 2019, obteniendo así, un lugar de primer nivel entre las mejores embutidos ibéricos del mundo.

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