pieza entera con hueso
Precio: 31,10 €/kg Iva incluido
El jamón “Selección Especial” de Montellano es una categoría que deriva de cruces especiales entre cerdos ibéricos, cuidadosamente seleccionados por la empresa Cárnicas Mozarbez y criados en semilibertad por las dehesas de la provincia de Salamanca.
Curado durante más de 36 meses, el jamón “Selección Especial” de Montellano se caracteriza por un sabor intenso y envolvente típico de la bellota, característica que adquiere dada la alimentación del animal a base de este fruto.
“Así se puede disfrutar del sabor único de un producto excepcional”