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J. Sendra D.O. Valencia se deriva genéticamente de la variedad Senia y se cultiva en el Parque Natural de la Albufera de Valencia. La composición de esta variedad de arroz garantiza una textura cremosa y la completa absorción de sabores. El mejor tiempo de cocción para la preparación del arroz es de 18 minutos.
Ideal para preparar paellas, arroces de pescado o arroces de carne.
Marca: «La Perla»