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Queso Parmigiano Reggiano D.O.P.

Origen: Italia
Elaborado con leche cruda de vaca
Al corte: cuñas de 250 g, 500 g

desde 7,40 

Precio: 29,60 €/kg Iva incluido

 

El Parmesano o Parmigiano Reggiano es un famoso queso italiano con Denominación de Origen Protegida,  de consistencia dura y compacta, es un queso curado altamente granuloso. Su uso más extendido sería rallado o gratinado, como complemento en platos de pasta. Pero hay que reseñar que también es un excelente queso de postre, ideal para acompañar con higos o peras, también se puede consumir en trocitos pequeños como aperitivo.

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