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Paleta Selección Montellano
Paleta Selección Montellano
Paleta Selección Montellano

Paleta Selección Montellano

pieza deshuesada y pulida
envasado al vacío

152,62 

 

Precio: 54,90 €/kg Iva incluido

 

La Paleta “Selección Especial” de Montellano, es una categoría que deriva de cruces especiales entre cerdos ibéricos, cuidadosamente seleccionados por la empresa Cárnicas Mozárbez y criados en semilibertad en las dehesas de la provincia de Salamanca.
Curado durante más de 24 meses, la paleta “Selección Especial” de Montellano se caracteriza por un sabor intenso y envolvente típico de la bellota, característica que adquiere, dada la alimentación del animal a base de este fruto.

 

“Así, se puede disfrutar del sabor único de un producto excepcional.”

 

Peso medio: 2,780 kg

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